سماق قهوه‌ای یکی از چاشنی‌های اصیل و پرکاربرد در آشپزی ایرانی است که با طعم ترش ملایم و رایحه‌ای طبیعی، به غذاها طعمی متعادل و دلپذیر می‌بخشد. این محصول از دانه‌های رسیده و باکیفیت سماق تهیه شده و پس از خشک‌کردن و آسیاب کنترل‌شده، به‌صورت پودری یکنواخت و خوش‌رنگ عرضه می‌شود.

ویژگی‌ها

• تهیه‌شده از سماق طبیعی و درجه‌یک
• طعم ترش ملایم، بدون تلخی و ناخالصی
• پودر یکنواخت و مناسب استفاده روزانه
• انتخابی عالی برای چاشنی غذاهای ایرانی و بین‌المللی
• بسته‌بندی بهداشتی و مناسب نگهداری طولانی‌مدت

موارد مصرف

• مناسب همراه کباب، مرغ، ماهی و خوراک‌های گوشتی
• استفاده در سالادها، سس‌ها، مزه‌دار کردن پیاز خلالی و چاشنی سفره ایرانی
• قابل استفاده در ترکیبات ادویه‌ای خانگی و حرفه‌ای

خواص سماق

• سرشار از آنتی‌اکسیدان
• کمک به کنترل التهاب و بهبود هضم
• طعم‌دهنده‌ای کم‌نمک و مناسب رژیم‌های غذایی سالم

روش نگهداری

سماق را در محیطی خشک، خنک و به‌دور از نور مستقیم قرار دهید تا طعم و رنگ طبیعی آن حفظ شود.