زعفران خشک‌شده با دستگاه (اتو خورده)این نوع زعفران پس از برداشت، با استفاده از دستگاه‌های کنترل‌دما و در مدت‌زمان کوتاه‌تر خشک شده است. فرآیند کنترل‌شده باعث یکنواختی بیشتر تارها و ظاهر صاف‌تر آن می‌شود.

ویژگی‌ها

• خشک‌شده با دمای کنترل‌شده
• تارهای صاف و یکدست (اصطلاحاً اتو خورده)
• رطوبت‌گیری سریع و یکنواخت
• مناسب مصرف روزمره

نتیجه در مصرف

به دلیل سرعت خشک‌سازی، عطر آن کمی ملایم‌تر از نوع سنتی است اما از نظر ظاهری مرتب‌تر و یکنواخت‌تر بوده و برای استفاده‌های عمومی و بسته‌بندی صادراتی بسیار مناسب است.

مناسب برای

• مصرف روزانه
• رستوران‌ها
• بسته‌بندی‌های استاندارد